Hozzávalók:
10 db tojás
10 dkg gomba
5 evőkanál tejföl
1 kis fej vöröshagyma
10 dkg sonka
15 dkg sajt
olaj
Elkészítés:
A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk, kettévágjuk. Óvatosan kiszedjük egy tálba a sárgáját. A hagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük. A sonkát, a gombát is apróra vágjuk, hozzáadjuk a hagymához és megpirítjuk. Utána a pirított sonkát, gombát a tojás sárgájához adjuk a tejföllel együtt. Jól összekeverjük. Ezzel töltjük meg a tojásokat. Tetejére reszelt sajtot teszünk. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Addig sütjük amíg a sajt megpirul a tetején. Kb. 15 perc
Ha tetszik a recept kérlek támogass egy 👍-al és egy megosztással.