2016. november 1., kedd

Sajttal, sonkával göngyölt sült padlizsán és cukkini recept

Sajttal, sonkával göngyölt sült padlizsán


Hozzávalók:


1 db padlizsán
1 db cukkini
20 dkg sonka
15 dkg sajt

Elkészítés:


A cukkinit és a padlizsánt megmossuk, felszeleteljük.
Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk. Beletesszük a szeleteket. Mindegyik szeletre teszünk egy szelet sonkát és sajtot. A szeleteket feltekerjük és fogpiszkálóval rögzítjük.
Közben a sütőt 180-200 fokra előmelegítjük. 
A padlizsánt és a cukkinit kb. 25-30 percig ropogósra sütjük.