2015. március 3., kedd

Spenótos csirkemell szénhidrátcsökkentett tésztával recept


Spenótos csirkemell

Hozzávalók:

1 kg csirkemell
2-3 fej vöröshagyma
1 csomag mirelit iglo krémes parajpuré
olíva olaj
szénhidrát csökkentett tészta
reszelt sajt
bors, ételízesítő

A hagymát az olíva olajon megdinszteljük, közben a csirkemellet csíkokra vágjuk, majd hozzáadjuk a hagymához. Borsozzuk, fűszerezzük. A fűszerrel óvatos bánunk mert az iglo parajpüré már fűszerezett, kész állapotban van. A csirkemellet jól megpirítjuk majd hozzáadjuk a parajpürét és pár percig főzzük.
Tésztával, reszelt sajttal tálaljuk.