2015. február 24., kedd

Zabpelyhes, sajtos pulyka fasírt recept

Zabpelyhes, sajtos pulyka fasírt

Zabpelyhes, sajtos pulyka fasírt

Hozzávalók:

70 dkg pulyka darált hús
25 dkg zabpehely
2 tojás 
15 dkg reszelt sajt
3-4 gerezd fokhagyma
olíva olaj (tepsi kikenéséhez)
fűszerek ízlés szerint

 
A hozzávalókat jól összegyúrjuk, pogácsákat formálunk belőle, egy tepsit olíva olajjal kikenünk, rátesszük a fasírtokat és 180 C-os sütőben kb. 30 percig sütjük. Félidőnél megforgatjuk.