Pizza recept
Pizza tészta hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 2 dl langyos víz
- 1 kávéskanál sütőpor
- 1 teáskanál só
- 2 evőkanál olívaolaj
A lisztet a sütőporral és a sóval összekeverjük. Majd hozzáadjuk az olívaolajat és folyamatos gyúrás mellett a vizet. A tészta akkor jó, ha már nem ragad a kezedhez.
A tésztát 15-20 percig pihentetjük, addig a sütőt 200 fokra előmelegítjük.
A tésztát kinyújtjuk és sütőpapírra vagy kivajazott, lisztezett tepsibe tesszük.
Mehet rá a feltét. Ízlés szerint bármi.
Én most paradicsomszószt, sonkát, kukoricát, sajtot és brokkolit tettem rá.
Kb. 20 percig sütjük.
